棕榈油致癌不能吃? 食药监:风险低

棕榈油致癌不能吃? 食药监:风险

羊城晚报记者吴珊近日,欧洲食品安全局发布的一份健康研究报告称,在200℃以上高温精炼过程中,棕榈油比其他植物油产生更多的氯丙醇酯、缩水甘油酯。这一结果被指将带来...

生活 棕榈油 食品 风险 2021-01-18

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