【生活馅馆】广州叉烧包艇仔粥等10种名小吃将申遗(图)


发布时间:2021-02-24 09:16:49 阅读量:8723 作者:圣烨

广州市经贸委相关负责人表示,名小吃申遗,有利于保护传统小吃的制作工艺,有助小吃行业规范化发展和产业化发展,也有助于挖掘城市的文化内涵和底蕴,“借亚运为契机,把广式小吃向海内外推广,让世人感受广式小吃的魅力生活馅馆。”

日前,广州日报独家报道《沙河粉申请非物质文化遗产》引起了广泛关注。昨日,广州市饮食行业商会召开新闻发布会,艇仔粥、布拉肠粉、姜撞奶、叉烧包、云吞面、萝卜牛杂等10种广州名小吃将申遗。

游客不识广州名小吃

广州市饮食行业商会会长区又生表示,广州并不缺乏美食,只是缺乏宣传和包装,令国内外游客来到广州也不知什么是广州的名小吃。

“今年内将会为荔枝湾艇仔粥、布拉肠粉、泮塘马蹄糕等品种提交申遗申请表。广州将力争在五年内10种名小吃的制作技艺能被认定为‘中国非物质文化遗产’。”区又生表示。

中国民俗学会理事长、中山大学民俗研究中心主任叶春生教授指出,莲蓉饼食制作技艺和鸡仔饼制作技艺已成功入选广州市第二批市级非物质文化遗产代表作名录。沙河粉、荔枝湾艇仔粥、布拉肠粉、泮塘马蹄糕等小吃品种,都有悠久历史,依托于传承人而存在,以技艺为表现手段,并以身口相传作为文化链而得以延续,是“活”的文化及其传统中最脆弱的部分。这些因素都符合申遗的要求,有实力参与非物质文化遗产评审。

市民力挺小吃申遗

说起广州的小吃,很多市民都很有感情。“从小吃这个长大,一有外地客人来,一定会带他去品尝各种小吃,觉得广州的小吃品种物美价廉,很自豪,如果能申遗成功,对名小吃的传承和推广很有帮助。”市民胡太太告诉记者。市民陈小姐则表示,小吃就更是一个城市的代表作,希望申遗能对广州的名小吃有所提升。

申遗名小吃

沙河粉、艇仔粥、布拉肠粉、泮塘马蹄糕、姜撞奶、叉烧包、虾饺、云吞面、萝卜牛杂、顺记椰子雪糕。 (记者林晓丽 通讯员倪虹)

之后,许小姐思前想后,感觉不妙,这才意识到自己受骗了,于是向警方报了案。对此,警方表示,案件正在进一步调查中。而该网站也已将“李雄伟”的资料进行屏蔽,并向会员予以提醒。另外,警方还提醒大龄未婚女士到正规婚介场所征婚,切勿盲目轻信他人,尤其是在金钱方面,不可被情感冲昏头脑。

接警后,民警立即赶往现场。据报警的赵先生称,自己回家是因早上出门太急忘带了手机,所以趁午休时间回家取。没想到一开门,房内一片狼藉,客厅里还瘫倒着一名呼吸十分急促的男子。这时,赵先生才意识到家中进贼了,情急之下,他报了警。

北京市旅游发展委员会相关负责人称,未来五年,旅游咨询服务体系将着重从以下方面开展:一是响应“大众创业、万众创新”的号召,大力发展旅游咨询志愿者服务队伍建设,吸收高校学生、退休教师、旅游从业人员参与北京旅游咨询服务工作,把咨询站打造成为旅游志愿者服务基地、精神文明窗口和创业创新的孵化器生活馅馆。

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2月7日上午11时许,武义县公安局壶山派出所接110指令称:某居民小区内抓住一个生命垂危的小偷。

端午节将至,各路门派各色粽子相继登场。粽子界如同服装界彩妆界,每个阶段都有流行趋势。在一堆经典风味粽子里,哪些标新立异的粽子能够脱颖而出?今年,粽子界又掀起了哪一股潮流色系呢?本期让我们一同走进五颜六色的粽子界。

随后,记者和马先生来到芙蓉广场的某超市,客服部贺经理接待了记者。贺经理说,这些猪肉都是从正规渠道来的,都盖有动检部门的印戳,至于猪肉发蓝光,是什么原因,他建议马先生找权威机关鉴定。

与生蚝相配,其丰富的果香将淡淡的腥味完满地隐藏于鲜香的美味之中,而长相思白葡萄酒中适宜的酸度则与生蚝的甘甜完美交融,相得益彰,无需加入柠檬汁便可尽享生蚝的诱人香味生活馅馆。质地上,长相思爽脆的标志性口感及小型橡木桶则赋予酒体平衡丰盈的质感与生蚝入口即化堪称十分默契。除此之外,云雾之湾2012长相思白葡萄酒中散发着紫锥花,青柠皮及核果的香气犹如令生蚝更添鲜美的天然作料,令感受者在惊喜中尽情体验经典搭配的魅力。

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国庆系列烟花、情人节系列烟花……连日来,热销烟花多为虎年新品,与此相反,鞭炮类产品反而是老品种受宠。多个网点的销售数据证实,前三年的畅销产品“彩色大地红”,因为既有“爆竹声声”,又有烟花的声、光、色,加之今年加料没加价,继续“蝉联”爆竹类产品的“头牌”。此外,售价介于20元至50元之间的“开门红”、“财神到”,因为名字吉利、价廉物美,几乎在每个网点都是热销品种。

香港坪輋村一家四口灭门惨案再有新进展。昨日(8日)有消息爆出,疑凶原名许胜其,家在中山市黄圃镇,是死者谭成辉的表弟。

2月6日下午,记者来到双井的一家超市,这里的蒙牛“牛运金虎”牛奶的销售区也是人头攒动,一位女士和老公在在货架前仔细挑选。据这位女士介绍,她买牛奶是想送人,所以对产品品质和包装要求的比较高。当他们看到蒙牛牛奶上这只喜气洋洋的小金虎,觉得特别可爱也很喜庆,大红的礼盒包装、包装上小老虎头上的“牛”字和“牛运当头”的寓意甚合他们的心意。

一座没有任何标志的小二楼,成了生产各种烤瓷牙的工厂。

无锡市信息化办公室工作人员介绍,时下大热的传感技术明年也将有望应用到市民卡中。届时,市民卡与手机的SIM卡芯片相融合,形成一张手机“市民卡”,市民拿手机轻轻在读卡设备上非接触性一刷,就可实现市民卡的功能。据悉,市民卡是无锡市委、市政府2009年为民办实事重点项目之一。按照该市的五年规划,明年市民卡除在无锡市区推广外,还将与江阴市民卡对接,并开始覆盖宜兴,2012年至2014年期间,全市持卡用户将发展到500万。(完)

“除了笔记本电脑,我们还揣了两副扑克牌。”昨日,罗文有些不好意思地说。

接警后,民警立即赶往现场。据报警的赵先生称,自己回家是因早上出门太急忘带了手机,所以趁午休时间回家取。没想到一开门,房内一片狼藉,客厅里还瘫倒着一名呼吸十分急促的男子。这时,赵先生才意识到家中进贼了,情急之下,他报了警。

双方相处了大半年后,高晓莉提出与梁宇杰父母见面,但梁告诉她,她年纪太小、两人交往时间并不长,希望做好家人思想工作后再带她回去。

“年轻人都喜欢浪漫,尤其是女孩,一边放烟花一边过二人世界,正对他们的胃口”,亚运村附近一位业主说,他预见到今年春节情人节烟花会热销,上了“甜蜜蜜”、“心连心”等20个大型烟花,两天工夫就卖掉了一半,“肯定不够卖,得赶紧补货”。

“年轻人都喜欢浪漫,尤其是女孩,一边放烟花一边过二人世界,正对他们的胃口”,亚运村附近一位业主说,他预见到今年春节情人节烟花会热销,上了“甜蜜蜜”、“心连心”等20个大型烟花,两天工夫就卖掉了一半,“肯定不够卖,得赶紧补货”。

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来自楚雄的网友说:评论时间:2021-02-24
女人没魅力才觉得男人花心,男人没实力才觉得女人现实。 回复
来自宝鸡的网友说:评论时间:2021-02-24
女人没魅力才觉得男人花心,男人没实力才觉得女人现实。 回复

  • 来自武冈的网友说:评论时间:2021-02-24
    知识给人重量,成就给人光彩,大多数人只是看到了光彩,而不去称量重量。 回复

  • 来自抚顺的网友说:评论时间:2021-02-24
    你爱我,究竟是怎样的爱法? 回复

来自调兵山的网友说:评论时间:2021-02-23
在这个世界上别太依赖任何人,因为当你在黑暗中挣扎的时候,连你的影子也会离开你。 回复
来自绵竹的网友说:评论时间:2021-02-23
生活中的不如意,非常不值得我们去气馁、去悲伤、去失望。换一种方法,换一种态度,换一种角度看世界。生活中的不幸也许会变成人生最明亮的明灯,呈现在眼前的便是一个精彩纷呈的世界。 回复

  • 来自秦皇岛的网友说:评论时间:2021-02-23
    怨得这相逢,谁作的主?——风! 回复

  • 来自桐乡的网友说:评论时间:2021-02-23
    很多人说的恋爱只是心动,心动不算是恋爱,心定了才算恋爱了。 回复

  • 来自格尔木的网友说:评论时间:2021-02-22
    找到对的人也许要花一生的时间,但爱上一个人却往往在一瞬间。 回复

  • 来自平度的网友说:评论时间:2021-02-22
    可是爱情,就只能是爱情。它是那么绝对,那么独佔,那么无可替代。我已经决定我的人生要服从我的爱情,我别无选择。 回复

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