【生活麻辣烫张忠莉】九成人怕蔬菜残留农药 专家:温水泡冲能洗净


发布时间:2020-10-30 10:19:04 阅读量:785 作者:黎昕

在诸多蔬菜中,人们最怕哪种蔬菜有农药残留呢?71%的人认为是白菜、卷心菜等绿叶蔬菜,其次是菜花、豆角、西红柿、黄瓜等生活麻辣烫张忠莉。姜微波对此表示认同,“绿叶蔬菜因为叶片较大,的确更容易出现问题。”合肥市农委的检测也发现,小白菜、卷心菜、茼蒿等农药残留量较高。但专家也指出,如果是反季蔬菜,黄瓜、茄子也可能含有过量的化学农药。

随着健康理念的增强,如今越来越多的人意识到,多吃蔬菜有益健康。近些年,我国蔬菜种植技术和运输能力不断提高,人们一年四季都能吃上新鲜的蔬菜了。但是,许多人购买和食用蔬菜时,却有着很大的担忧。

在生命时报联合新浪网健康频道进行的一项调查中,87%的参与者为蔬菜里的农药残留感到“十分担心”,11生活麻辣烫张忠莉.7%的人“有时担心”,也就是说,超过九成的人害怕蔬菜有农药残留。这一数据与上海、南京等地卫生部门的报告不谋而合——“担心蔬菜有农药残留”,已经成为百姓最关心的食品安全问题之一。“蔬菜农药残留的确是近些年人们关注的一个焦点。”中国农业大学食品学院教授姜微波表示,这表明,人们对食物有了多方面的关注,不再单纯注重口味和营养,而且会考虑到蔬菜的安全性。姜微波分析,人们担心农药残留,是因为大家都知道现在的蔬菜几乎离不开农药,残留多了会危害健康,媒体也常有这方面的报道。

不过,姜微波表示,人们关注蔬菜农药残留是对的,但是过度担心就没有必要了,“其实,市场上大部分蔬菜农药残留都是合格的。”农业部发布的全国37个城市蔬菜农药残留监测数据表明,仅有一成蔬菜农药残留不合格。调查也显示,尽管人们很担心农药残留,但实际上仅有6生活麻辣烫张忠莉.2%的人中过毒,绝大多数人没有因此出现过健康问题。

为了将农药清洗掉,更多的人选择用水浸泡再清洗,这占到近六成,其次是用水冲、用开水烫和用洗涤灵。“不管蔬菜农药是否超标,正确清洗都十分必要。”

姜微波说,不同蔬菜要采用不同洗法。对于黄瓜、青椒等茎类蔬菜,可加洗涤灵用温水泡1―2分钟,然后洗,有必要的话就去皮洗净。对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜,可将外围的叶片去掉,内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。而小叶的菠菜、茼蒿、小白菜等,可以将根切除,在水龙头前冲洗,去掉残留农药。此外,新采摘的蔬菜在空气中放置24小时,一些残留农药能够分解成对人体无害的物质。(唐珍)

王成说,现任女友给他下达最后通牒,一月内改不掉啃指甲的毛病就分手。家住大渡口区香港城的李琴是王成的现任女友,她说,其实她很爱王成。但每次约会,王成都要啃指甲,和她的姐妹伙吃饭也要啃,搞得大家都说他“太母”。听说王成戴手套上班,李琴称:“挺感动,证明他对我是真心。”王成也表态,下班回家看电视、吃饭都把手套戴起,一定要把啃指甲的毛病戒掉。

生根,发芽,挂果……而今,她已经守护这棵树快半个世纪。

指南还说,排名第二的泰国,像过去那样保持了“永久性的旅游价值”,在金融危机之下更显超值性。

该负责人说,消费者是企业最好的评判者,“愿每一个中国人身心健康”是蒙牛不变的核心价值理念,让牛奶适合更多的消费者,让更多人享受到牛奶的美味与营养,将是蒙牛永恒的追求。

蔬菜 农药 专家

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来自天门的网友说:评论时间:2020-10-30
记住太阳光是健康唯一的来源,比什么药都好。 回复
来自公主岭的网友说:评论时间:2020-10-30
记住太阳光是健康唯一的来源,比什么药都好。 回复

  • 来自绵竹的网友说:评论时间:2020-10-30
    我的胸膛并不大,决计装不下整个或是部分的宇宙;我的心河也不够深,常常有露底的忧愁。 回复

  • 来自惠州的网友说:评论时间:2020-10-30
    一个人的成熟与否,不是出口成章,说出许多深刻的道理,或者是思想境界达到很高。而是待人接物让人舒适,并且不卑不亢,保留自我的棱角,又接纳他人的圆润而活着。 回复

来自福安的网友说:评论时间:2020-10-29
幸福不一定是我们笑得很灿烂,悲伤不一定是嚎啕大哭。其实在这旅途上,总有感动和收获,所以我很快乐。 回复
来自五常的网友说:评论时间:2020-10-29
记住的,是不是永远不会消失?我守护如泡沫般脆弱的梦境,快乐才刚开始,悲伤却早已潜伏而来。 回复

  • 来自胶南的网友说:评论时间:2020-10-29
    把那份爱意折成纸鸢放飞;把那份思念化作云彩挂在天边。恍惚间,仿佛看见你回眸时眼里的那一抹悲伤,嘴角却挂着解脱的微笑。突然发现,你不再单纯,变得像一本书,晦涩难懂;像一首诗,让人深记却充满悲伤。读你背你只为懂你,却也只在其间读出了淡淡忧伤无限的向往,仅此而已。 回复

  • 来自武安的网友说:评论时间:2020-10-29
    趁航在轻涛间,悠悠的,我见有一星星古式的渔船,像一群无忧的海鸟,在黄昏的波光里息羽悠游。 回复

  • 来自河间的网友说:评论时间:2020-10-28
    深秋无痕,寄语时光。内心清苦,终究是自己的事情,久了那种痛会麻木会被隐藏。她说心之所安,魂之所安,怜我却只能在心中叹息。她说,爱情就好像自己与自己对话,冷暖自知。她说,要学会宽慰自己,别怕,慢慢来,我陪你一起走下去。 回复

  • 来自厦门的网友说:评论时间:2020-10-28
    我白天在阳光下欢笑,夜晚在被窝里哭泣。 回复

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